Dlaczego warto pić codziennie sok z pigwowca? - pigwowiec i jego prozdrowotne działanie

Fakty o pigwowcu

Nasz sok pozyskaliśmy ze świeżych owoców pigwowca japońskiego wyprodukowanych na naszych plantacjach w Karczmiskach na Lubelszczyźnie. Jest to produkt naturalny, bez żadnych dodatków smakowych, słodzących czy konserwujących. Zawartość soku w świeżych owocach stanowi około 50% masy owoców, zatem 1 kg soku pozyskuje się z 2 kg owoców. Owoce i sok z pigwowca znane są z dużej zawartości witaminy C. W 100 ml soku wynosi ona 55-92 mg, czyli więcej, jak w owocach cytrusowych. Witamina C jest doskonałym antyoksydantem, pomaga też przy przeziębieniu i w stanach zapalnych górnych dróg oddechowych.

Prozdrowotne właściwości

Szczególnie cennymi składnikami występującymi w owocach i soku pigwowca japońskiego są związki polifenolowe (katechina, epikatechina, oligomery procyjanidyn). Mają one właściwości przeciwutleniające, wymiatają z organizmu wolne rodniki i spowalniają procesy starzenia.  Owoce z pigwowca posiadają jedną z najsilniejszych aktywności antyoksydacyjnych, w porównaniu z innymi owocami krajowymi. Głównymi związkami fenolowymi w owocach pigwowca są proantocyjanidyny wykazujące potencjalne właściwości przeciwnowotworowe. Najnowsze badania wykazały, że mają one działanie proapoptyczne stosunku do komórek raka okrężnicy i jelita grubego oraz antyproliferacyjne wobec komórek nowotworowych sutka i prostaty. Spożywanie soku z pigwowca może zatem działać profilaktycznie i chronić przed rozwojem nowotworów. Oprócz tego związki polifenolowe zawarte w soku z pigwowca wpływają korzystnie na pracę przewodu pokarmowego. Wykazują działanie żółciopędne, przeciwwrzodowe oraz ochronne wobec wątroby. Obniżają także poziom „złego” cholesterolu we krwi i chronią przed rozwojem miażdżycy. Mają też działanie bakteriobójcze, przeciwzapalne, antywirusowe i grzybobójcze. W porównaniu z innymi owocami pigwowiec japoński wytwarza owoce bogate w składniki mineralne. Są zasobne w żelazo, molibden, magnez, fosfor, cynk, miedź.

Dowiedz się więcej o zastosowaniach soku z pigwowca! Możesz go również nabyć w naszym sklepie :)